CHICKEN MAIN COURSES / KURCZAK DANIA GŁÓWNE
Kurczak gotowana w sosie z ziarna musztardowego, świeżego imbiru, czosnku, chilli, pomidorów, cebuli i mielonych orzechów nerkowca. lamb cooked in a sauce made of mustard grain, fresh ginger, garlic, chilli, tomatoes, onions and grounded cashewnuts
Aromatyczne curry w aksamitnym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli. Aromatic curry in velvety, slightly spicy tomato sauce with pieces of pepper and onion.
Bardzo ostre curry z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii, nazwa pochodzi od miasta Madras Hot spicy curry with touch of coconut milk, originated from south of India, named after the city of Madras
Jedwabiście gładki sos, które składa się z sosu pomidorowego i orzechowego z imbirem i masłem. Silky smooth gravy, which composes of tomato and nut sauce with ginger and butter.
Bardzo delikatny sos o lekko słodkim smaku, duszony w śmietanie z orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi. Delicate slightly sweet sauce simmered in cream with nuts, dried fruit and coconut shirms.
Kurczak w sosie curry Chicken in curry sauce .
Kurczak gotowany z bakłażanem i soczewicą. Chicken cooked with eggplant & lentils.
Gruboziarnisty proszek z nasion kolendry i czerwonych papryczek chilli nadaje sosowi kadhai autentyczny smak i specjalną konsystencję. Ten gęsty sos jest robiony na bazie pomidorów i ma pikantny smak z domieszką kozieradki. Coarse powder of coriander seeds and red chillis is what gives kadhai gravy its authentic flavour and special texture. This richy-textured gravy is tomato-based and has a tangy and spicy flavour with fenugreek.
Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli Authentic curry from Goa region, very spicy and aromatic with onion, pepper and a lot of chilli
Pomidorowy sos ze śmietaną z dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garam masalę, kolendrę i kmin. Ma lekko słodki i orzechowy smak. Tomato and cream-based sauce with lots of Indian spices, including ginger, garlic, turmeric, red chilli powder, garam masala, coriander and cumin. It is slighly sweet and nutty in flavour.
Unikalne połączenie przyprawy curry z mango i pastą z orzechów nerkowca. Unique combination of curry with mango and cashew nut paste.
Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak Popular delicate creamy sauce with fenugreek leaves, giving it a distinct smooth flavour
Przysmak z północy Indii. Aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku. Delicacy from North India. Aromatic spinach sauce with onions, tomatoes and a touch of garlic.