DANIA GŁÓWNE Z JAGNIĘCINĄ / LAMB MAIN COURSE
Sauce with addition of marinated anise, spicy chettinad paste and coconut milk Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego
jagnięcina gotowana w sosie z ziarna musztardowego, świeżego imbiru, czosnku, chilli, pomidorów, cebuli i mielonych orzechów nerkowca. lamb cooked in a sauce made of mustard grain, fresh ginger, garlic, chilli, tomatoes, onions and grounded cachewnuts
Jedwabiście gładki sos, które składa się z sosu pomidorowego i orzechowego z imbirem i masłem Silky smooth gravy, which composes of tomato and nut sauce with ginger and butter
Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i doskonałą mieszanką indyjskich przypraw Slowly cooked minced lamb with green peas and perfect blend of Indian spices
jagnięcina gotowana z cebulą, papryką i chilli w sosie curry. lamb cooked with onions, paprika and chilli in curry sauce
Bardzo ostre curry z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii, nazwa pochodzi od miasta Madras Hot spicy curry with touch of coconut milk, originated from south of India, named after the city of Madras
Ten aromatyczny i bogaty sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, kmin oraz kurkuma z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystko zmieszane z purée z pomidorów, chilli, liścmi curry oraz innymi indyjskimi przyprawami. This aromatic and rich sauce includes spices like coriander, cumin and turmeric with the requisite garlic and ginger, all stirred with a purée of tomatoes, chilli, curry leaves and other Indian spices.
Przysmak z północy Indii. Aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku Delicacy from North India. Aromatic spinach sauce with onions, tomatoes and a touch of garlic
jagnięcina gotowana w łagodnym sosie z mielonych orzechów nerkowca i migdałów. lamb cooked in a delicate cashewnut sauce with almonds
jagnięcina gotowana w kremowym sosie pomidorowym. lamb cooked in a creamy tomato sauce
Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli Authentic curry from Goa region, very spicy and aromatic with onion, pepper and a lot of chilli
Unikalne połączenie przyprawy curry z mango i pastą z orzechów nerkowca. Unique combination of curry with mango and cashew nut paste.
jagnięcina gotowana w delikatnym sosie z orzechów nerkowca z dodatkiem liści kozieradki. lamb cooked in a delicate cashewnut sauce with fenugreek leaves
Sos z kawałkami pomidora, cebulą, gotowany na płaskiej patelni z doskonałą mieszanką ziół indyjskich Sauce with chunks of tomatoes, onion and pepper, cooked on flat pan tawa with perfect blend of Indian spices